Confartigianato – Corso di panificazione e pasticceria, un successo

Si è concluso con grande partecipazione e soddisfazione il corso di panificazione e pasticceria tenutosi presso la sede di Confartigianato, guidato dalla Chef Emanuela Crescenzi. Durante gli incontri, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di apprendere tecniche tradizionali e innovative, approfondendo ogni fase della lavorazione di pane e dolci dalla scelta delle materie prime alla cottura.

L’iniziativa ha rappresentato un’importante occasione di formazione e valorizzazione delle competenze artigianali, confermando l’interesse crescente verso il settore. Al termine del corso, gli allievi hanno ricevuto un attestato di partecipazione, portando con sé nuove conoscenze e una rinnovata passione per l’arte del pane e dolci tradizionali.