Nasce il Mercato di Comunità della Valle di Comino: opportunità per le eccellenze del territorio
Il Biodistretto Valle di Comino annuncia la nascita del Mercato di Comunità della Valle di Comino, un’iniziativa che rappresenta un’importante opportunità per le aziende biologiche e per quelle aderenti a marchi di qualità (DOP, IGP) del territorio.
L’accordo è stato ufficialmente siglato il 4 marzo 2025 presso il Comune di Gallinaro, alla presenza del sindaco Mario Piselli e dell’amministrazione comunale, che ha sostenuto il progetto con grande convinzione sin dall’inizio.
L’obiettivo del Mercato di Comunità è valorizzare i prodotti locali, offrendo ai produttori uno spazio dedicato per promuovere le loro eccellenze e ai consumatori la possibilità di acquistare alimenti di qualità, frutto di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente.
Oltre ad essere un punto d’incontro tra produttori e consumatori, il mercato sarà un luogo di aggregazione, dove sarà possibile assaporare cibi a chilometro zero e riscoprire il valore della tradizione gastronomica locale. Inoltre, il progetto si inserisce in una visione più ampia di sviluppo territoriale, favorendo il turismo lento e di qualità nella Valle di Comino.
Nei prossimi giorni verranno fornite tutte le informazioni necessarie alle aziende interessate a partecipare.
«Siamo figli di padri diversi, ma tutti figli di una stessa madre: la Valle di Comino», ha dichiarato il Presidente del Biodistretto Valle di Comino, Rocco Franciosa. «Ed è per questa Valle che dobbiamo cooperare».
Un passo importante per la valorizzazione del territorio, dell’economia locale e della cultura del buon cibo.
